桐鄉(xiāng)豆腐干設備制作商
發(fā)布時間：2023-05-24 02:06:19
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小型全自動豆腐機的使用注意事項：1、豆腐機使用一起關鍵的一個環(huán)節(jié)是將新豆腐布用堿水煮1小時左右，否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。2、裝置時，先要在總電源上裝置漏電保護器，由于出產(chǎn)豆腐車間里流有很多的水，如有漏電現(xiàn)象，人們觸電可能性是相當大的，在裝機組的一起還應該在每個機組上裝置地線，它能起到保護效果。3、在出產(chǎn)過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象，應及時封閉電源，停機查看，保證安全。4、裝置主機，地面要平整，機身的前后、左右要保持水平，否則會影響到豆腐薄厚質(zhì)量。5、安放小型全自動豆腐機組應該將電機滾動裝置靠墻放，避免不小心將手插進輪內(nèi)，工作場地禁止兒童入內(nèi)。
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從古至今，豆制品就一直在人們生活中出現(xiàn)，而且也是人們不可缺少的一種菜肴。豆腐機的出現(xiàn)，使這些豆腐變得更為豐富多彩。豆腐機械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的機械。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關的前后工序，如清洗、封箱膠帶機堆碼和拆卸等。此外，還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。經(jīng)過20多年的發(fā)展，我國豆制品加工機械已成為機械工業(yè)中十大行業(yè)之一，為我國包裝工業(yè)快速發(fā)展提供了有效的保障。但目前，封箱膠帶機我國豆腐機械出口額還不足總產(chǎn)值的5%，進口額卻與總產(chǎn)值大抵相當，與發(fā)達國家相去甚遠。豆腐機械行業(yè)缺少龍頭企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次高的企業(yè)不多。根據(jù)食品和豆腐機械工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計，中國目前有豆腐機械廠商3600多家，但產(chǎn)值及銷售額超過億元的現(xiàn)在只有20家左右。
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磨漿機的保養(yǎng)與注意事項：a、開機順序：嚴格執(zhí)行開機、關機操作規(guī)程，開啟磨漿機進水閥門→調(diào)節(jié)磨漿機磨片間隙→打開進料門使原料由少到多慢慢進入磨漿機料斗內(nèi)，并仔細觀察磨漿機出料口磨糊質(zhì)量，同時對磨片間隙、加水量繼續(xù)進行相應調(diào)整至豆?jié){達到標準要求→鎖定磨片間隙調(diào)整鎖緊裝置、按工藝要求設定好進水流量和定量進料參數(shù)→磨漿機正常運行。b、停機順序：關閉進料門→繼續(xù)加水使磨腔內(nèi)的豆糊全部流完→把磨片間隙調(diào)整大→關閉磨漿機電源→關閉進水閥門。開機關機操作規(guī)程必須嚴格執(zhí)行，否則會磨漿機受到嚴重損壞，影響生產(chǎn)正常進行。c、磨漿量必須與設備處理能力相匹配，磨出的豆?jié){必須在z短的時間內(nèi)送入煮漿鍋，盡量縮短豆?jié){在空氣中的暴露時間，防止豆?jié){由于在空氣中暴露時間太長而受到污染。d、磨漿完畢以后必須認真清理磨腔內(nèi)部、漿池內(nèi)部、串漿水管道內(nèi)部、輸漿管道內(nèi)部衛(wèi)生，防止由于豆?jié){附著物變質(zhì)而影響下一班生產(chǎn)。e、如遇斷水、斷電等特殊情況，需要重新啟動磨漿機時，必須嚴格執(zhí)行關機、開機操作規(guī)程，不得使磨漿機帶負荷直接啟動。f、操作過程中注意磨漿機運轉聲音是否正常，如不正常需及時停機，排除異常后方可繼續(xù)運行。g、定期檢查磨片磨損程度、定期檢查磨漿機傳動皮帶松緊度、定期保養(yǎng)磨漿機軸承。
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大型干豆腐機：大型干豆腐機出產(chǎn)線：電壓380V，功率8kw，可每小時出產(chǎn)300斤。集磨漿→煮漿→打腦→潑腦→傳送→成型→布豆分離為一體的全主動流水線操作。主動化程度高，無需專人看管，結構合理，操作簡略，安全衛(wèi)生。此款大型干豆腐機出產(chǎn)線適用于豆制品加工廠，可做干豆腐批發(fā)生意，還可根據(jù)客戶需求定制。