邛崍豆制品機(jī)械制作商
發(fā)布時(shí)間：2023-06-19 02:05:22
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小型全自動(dòng)豆腐機(jī)的使用注意事項(xiàng)：1、豆腐機(jī)使用一起關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)是將新豆腐布用堿水煮1小時(shí)左右，否則脫皮時(shí)會(huì)有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。2、裝置時(shí)，先要在總電源上裝置漏電保護(hù)器，由于出產(chǎn)豆腐車間里流有很多的水，如有漏電現(xiàn)象，人們觸電可能性是相當(dāng)大的，在裝機(jī)組的一起還應(yīng)該在每個(gè)機(jī)組上裝置地線，它能起到保護(hù)效果。3、在出產(chǎn)過程中電機(jī)如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)封閉電源，停機(jī)查看，保證安全。4、裝置主機(jī)，地面要平整，機(jī)身的前后、左右要保持水平，否則會(huì)影響到豆腐薄厚質(zhì)量。5、安放小型全自動(dòng)豆腐機(jī)組應(yīng)該將電機(jī)滾動(dòng)裝置靠墻放，避免不小心將手插進(jìn)輪內(nèi)，工作場地禁止兒童入內(nèi)。
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全自動(dòng)豆腐干設(shè)備機(jī)的優(yōu)勢都有哪些？1、全自動(dòng)干豆腐機(jī)選用全不銹鋼制作，安全環(huán)保、經(jīng)用衛(wèi)生。2、選用國內(nèi)大廠出產(chǎn)的配件，質(zhì)量安穩(wěn)，技術(shù)先進(jìn)。3、全自動(dòng)干豆腐機(jī)只需一人即可操作出產(chǎn)，大大節(jié)約了人工。4、全自動(dòng)干豆腐機(jī)自動(dòng)化操控，自動(dòng)上腦、打花、澆注、成型、推動(dòng)、限制、剝皮。5、全自動(dòng)干豆腐機(jī)無極調(diào)速，用戶可調(diào)節(jié)出產(chǎn)干豆腐尺度，滿意不同區(qū)域的出產(chǎn)需求。6、設(shè)備配備單剝皮機(jī)或雙剝皮機(jī)，自動(dòng)疊皮設(shè)備，為用戶供給多種挑選。7、全自動(dòng)干豆腐機(jī)設(shè)備出產(chǎn)調(diào)好后，無需專人看守，節(jié)約人工，進(jìn)步出產(chǎn)功率。8、全自動(dòng)干豆腐機(jī)出產(chǎn)速度快，每天可出產(chǎn)干豆腐大約1噸以上，滿意不同產(chǎn)值用戶需求。9、出產(chǎn)的干豆腐制品無毛邊，無次品，色澤淡黃，且耐性足，口感好，滋味香。
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實(shí)際操作過程中對(duì)豆?jié){細(xì)度進(jìn)行實(shí)地測量困難較大，一般對(duì)豆?jié){細(xì)度的控制以經(jīng)驗(yàn)觀察為主，一般以豆?jié){呈水波紋狀態(tài)均勻流出、手捏豆?jié){無明顯顆粒感、豆?jié){色澤呈均勻乳白色為標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)注意觀察豆渣，一般以用手緊捏豆渣幾次，以豆渣不粘手并且無白色湯汁滲出為標(biāo)準(zhǔn)。磨漿機(jī)磨完的豆渣均呈現(xiàn)鋸末式，粗細(xì)均勻不粘手，更無白色湯汁滲出，三連磨漿機(jī)可一次性出漿，直接漿渣分離，效率高效果好。根據(jù)磨機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)、磨片大小的不同，在磨漿過程中的加水量一般應(yīng)控制在大豆重量的1—2倍之間。加水量與大豆進(jìn)入磨機(jī)的量必須保持恒定，才能保證磨糊細(xì)度的均勻一致。
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全自動(dòng)豆腐機(jī)的安裝：1、將機(jī)器放置于干凈衛(wèi)生且離墻壁有一些距離，便于銜接自來水及便于排水的當(dāng)?shù)?，依照機(jī)器上面的標(biāo)記，將自來水管接入機(jī)器的進(jìn)水管，將排水管的出口接入排水溝或下水道，應(yīng)保證從機(jī)器到排水溝的銜接收是由高至低，防止因管中積水而影響機(jī)器正常排放。2、電源銜接：（1）將雙色線結(jié)實(shí)牢靠接地；（2）選用380伏供電時(shí)，將藍(lán)色銅線（6平方）接零，其他三條赤色銅線（2.5平方）分別接入三條火線；（3）選用220伏供電時(shí)，將藍(lán)色銅線（6平方）與零線相連，其他三條赤色銅線（2.5平方）并成一組與火線相連。3、將機(jī)器墊穩(wěn)，以防機(jī)器轟動(dòng)影響機(jī)器的使用壽命。
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全自動(dòng)豆腐機(jī)的調(diào)試：1、將電磨上的料斗拿開，松開電磨反搭扣，打開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊。2、手滾動(dòng)濾網(wǎng)架，看看電機(jī)滾動(dòng)是否靈活，蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿電磨的方向當(dāng)松開磨蓋上的手柄，撥動(dòng)濾網(wǎng)架，使之旋轉(zhuǎn)自如（上、下砂輪不觸摸），將料斗還原。3、接通電源，打開磨漿開關(guān)，電磨發(fā)動(dòng)，打開自來水管擰動(dòng)高身水龍頭開，讓少量自來水進(jìn)入電磨，再沿電磨“細(xì)”的方向緩緩滾動(dòng)電磨上的手柄，到能從出渣口聽到細(xì)微的嚓嚓響聲時(shí)，便可封閉開關(guān)。4、若電磨工作噪聲過大，可調(diào)整上、下砂輪和拔料器的直徑方向間。5、按動(dòng)加熱開關(guān)，將溫控器調(diào)至110℃,加熱指示燈亮，封閉溫控器,加熱指示燈滅，完成調(diào)試。6、以上工作完成后，便可用自動(dòng)豆腐機(jī)制造豆?jié){了。