奉化豆制品設(shè)備廠家
發(fā)布時(shí)間:2024-03-26 01:42:02奉化豆制品設(shè)備廠家
關(guān)于廠家全主動(dòng)干豆腐機(jī)的特色:1、機(jī)身短、一體化,裝置容易,操作方便,節(jié)約場(chǎng)地和空間,適合城鄉(xiāng)店鋪、家庭作坊及辦廠使用。2、該機(jī)具有豆腦快速脫水功用,其產(chǎn)值是一般機(jī)型的2-3倍。2.8米的機(jī)組產(chǎn)值已超越商場(chǎng)上的5-6米的機(jī)組產(chǎn)值。3、主動(dòng)上料,主動(dòng)折疊豆腐皮,寬窄薄厚、出產(chǎn)速度可自行調(diào)節(jié)。并且產(chǎn)品彈性大、筋度高、薄厚均勻。4、該機(jī)具有主動(dòng)脫皮功用,可一次性脫皮或二次性脫皮,脫皮快、無破損。
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豆腐加工過程中需要添加的輔料有哪些?豆腐加工處理中少不了諸多輔料的添加,常用的添加劑如:凝固劑、消泡劑、防腐劑等,對(duì)于它們用量的多少,作用于何處,想必還有很多人不清楚,今天,上海旺欣就來說說,在豆腐制作過程中,這些輔料的小奧秘。凝固劑是豆腐加工過程中,必不可少的輔料。從古至今,無論是豆腐加工還是其它豆類食品,除內(nèi)酯豆腐外,凝固劑的添加都是不可或缺的一部分。常見的豆腐凝固劑有葡萄糖酸內(nèi)酯、硫酸鈣、氯化鎂、氯化鈣、硫酸鎂等。消泡劑的增加可減少豆腐成品中氣泡的產(chǎn)生,氣泡對(duì)豆腐美觀度的影響是不容忽視的。
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有了豆腐干設(shè)備生產(chǎn),生產(chǎn)制作干豆腐很容易!干豆腐,是我們?nèi)粘I钪谐R姵3缘囊环N豆制品,可以說在每個(gè)市場(chǎng)上都有它的身影,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,使用快捷方便,而受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,接下來豆腐干設(shè)備廠家,帶領(lǐng)大家了解一下干豆腐生產(chǎn)設(shè)備所具有的特點(diǎn)。豆腐干設(shè)備,是專為小規(guī)模加工作坊量身打造的;有的工廠生產(chǎn)價(jià)銷售,免除了中間商代理費(fèi)用,采用220v電壓,每小時(shí)耗電大約僅為1.5度;體積小,易移動(dòng),機(jī)身長(zhǎng)度大約僅為2.7米;仿手工生產(chǎn),保留了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)干豆腐的口感和風(fēng)味。而且現(xiàn)在大部分的豆腐干設(shè)備,基本上都是采用的不銹鋼材質(zhì),因?yàn)闄C(jī)器在連接使用時(shí),對(duì)所用的螺絲和壓榨時(shí)的壓榨框強(qiáng)度有要求,所以只能采用鎢鋼材質(zhì),機(jī)器主骨架采用標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼鋼材,使用不銹鋼材質(zhì)制作干豆腐生產(chǎn)設(shè)備,不僅外觀明亮大氣,而且能夠經(jīng)久耐用,容易清洗,保持干凈和衛(wèi)生。
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